Nasi Goreng Yang Lezat Telur Gurih

Table of Contents

SejatinyaJomblo.com - Cara membuat yang lezat nasi goreng sehat tentunya mengandung beragam nutrisi dari bahan utama, bumbu, dan bahan pelengkapnya, mulai dari telur, sayur, hingga daging. Cara membuat nasi yang sudah didinginkan cenderung dapat membaur dengan baik ketika dimasak dan memiliki pati resisten yang lebih tinggi, sehingga lebih ramah di usus. Membuat nasi goreng yang enak sebenarnya sangat sederhana. Kuncinya ada pada penggunaan nasi dingin (nasi sisa semalam) agar teksturnya tidak lembek dan bumbunya merata.

Ilustrasi Nasi Goreng/Magnific

Saat membuat nasi goreng sehat, sebaiknya gunakan api sedang. Sebisa mungkin tinggalkan kebiasaan memanaskan minyak hingga mengeluarkan asap. Pasalnya, suhu minyak yang terlalu panas bisa membuat masakan menjadi hangus, serta menghilangkan kandungan nutrisi minyak itu sendiri.

Bahan-bahan:

• 1 siung bawang putih, iris tipis
• 1 siung bawang merah, iris tipis
• 2 buah cabai rawit atau sesuai selera, iris tipis
• 1 buah cabai merah atau sesuai selera, iris tipis
• Kecap manis
• Minyak goreng
• Garam
• Penyedap rasa

Cara membuat:

Panaskan minyak goreng di wajan, Lalu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan nasi dan bahan lainnya. Aduk sampai merata, koreksi rasa, dan sajikan.

Cita rasanya gurih-manis, aromatik, dan dapat ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga menu restoran mewah.